Đau dạ dày ngày nay đã không còn là căn bệnh xa lạ, đặc biệt là với người Việt Nam. Và có thể điều trị một cách dứt điểm chứng bệnh này không?, điều trị bằng cách nào? luôn là thắc mắc mỗi ngày đều tồn tại trong tiềm thức của người bệnh đang phải chịu đựng sự đeo bám khó chịu của chứng đau dạ dày. Ngay dưới đây, Nature Pharma sẽ gửi tới các bạn 4 cách chữa bệnh đau dạ dày bằng 6 thực phẩm quen thuộc trong những bữa ăn có thể giúp điều trị bệnh lý đáng ghét này.

Ngoài các loại thuốc Tây được khuyên dùng trong việc điều trị đau dạ dày thì hiện nay các biện pháp chữa đau bao tử đến từ các thực phẩm tự nhiên, thực phẩm chức năng cũng được khá nhiều người lựa chọn. Và dưới đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn một vài phương pháp bạn có thể sử dụng để chữa đau dạ dày tại nhà bằng các thực phẩm rất đỗi quen thuộc.

Đau dạ dày và cách chữa bệnh đau dạ dày bằng thực phẩm 

Đau dạ dày là tình trạng dạ dày bị tổn thương do nhiều nguyên nhân khác nhau hoặc không thực sự bị tổn thương mà chỉ có rối loạn vận động của dạ dày và có tăng tiết axit dịch vị dạ dày. Từ đó, gây ra các cơn đau âm ỉ, nóng rát hoặc tức tại vùng thượng vị. Cảm giác khó chịu này thông thường chỉ tồn tại trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp, cơn đau kéo dài và dữ dội, đây là dấu hiệu cảnh báo nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm.

Đau dạ dày có thể xuất hiện tại vùng thượng vị ở chính giữa bụng, cũng có thể lệch sang bên trái hoặc bên phải, đau có thể lan ra sau lưng. Đau có thể gặp khi đói hoặc về ban đêm, cũng có thể đau sau khi ăn làm người bệnh cảm giác tức nặng, ấm ách không ăn được nhiều.

Bệnh đau dạ dày thường xuất hiện với nhiều triệu chứng đa dạng kèm theo. Cụ thể như: Ợ chua hoặc trào ngược axit, buồn nôn, đầy hơi, ợ hơi, đôi khi kèm theo chất lỏng hoặc thức ăn có vị đắng, mùi hôi, hơi thở có mùi hôi hoặc chua.

Nguyên nhân gây đau dạ dày 

1. Loét dạ dày tá tràng 

Nguyên nhân hay gặp là do vi khuẩn Helicobacter Pylori hoặc dùng các thuốc giảm đau chống viêm Nonsteroid hoặc dùng Aspirin. Ngoài ra có thể gặp do các nguyên nhân hiếm gặp: bệnh Crohn, hội chứng Zollinger- Ellison… 

2. Viêm cấp tính niêm mạc dạ dày tá tràng 

Bệnh thường xuất hiện đột ngột sau uống rượu bia nhiều, ăn gia vị cay nóng hoặc sau dùng thuốc giảm đau chống viêm Nonsteroid hoặc dùng Aspirin. 

3. Khối u ác tính tại thực quản dạ dày 

Ung thư vùng tâm vị thực quản hay gặp ở người hút thuốc lá và uống bia rượu nhiều. Ung thư dạ dày hay gặp ở những người từ trung niên. Đây cũng là những nguyên nhân nguy hiểm gây triệu chứng đau dạ dày. 

4. Chứng khó tiêu chức năng 

Bệnh nhân thường có triệu chứng đau hoặc tức vùng thượng vị hoặc nóng rát ở vùng thượng vị, ăn nhanh no và ấm ách sau khi ăn. Bác sĩ sẽ tiến hành nội soi dạ dày để xác định tình trạng niêm mạc bình thường, chỉ có viêm teo hay đã tiến triển thành viêm loét niêm mạc dạ dày.

5. Thói quen ăn uống thiếu khoa học 

Thói quen ăn uống không lành mạnh là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến chứng đau bao tử. Một số điển hình thường gặp gồm:

• Ăn uống không điều độ, không đúng giờ hoặc ăn quá khuya. 
• Ăn quá nhanh, ăn quá no hoặc để để bụng trong trạng thái quá đói. 
• Ăn nhiều thức ăn chiên rán, cay nóng, đồ chua. 
• Vừa ăn vừa đọc sách, chơi game, học bài, xem tivi… 
• Sử dụng các loại thực phẩm không đảm bảo vệ sinh (thực phẩm bẩn, ôi thiu…). Lạm dụng đồ uống có cồn, chất kích thích, thuốc lá…

6. Stress và lo lắng kéo dài 

Khi tâm lý căng thẳng, lo lắng, các hormone và chất dẫn truyền thần kinh trong cơ thể sẽ được giải phóng. Điều này gây ảnh hưởng tiêu cực đến nhu động ruột và hoạt động co bóp của dạ dày, dẫn đến hiện tượng đau bụng, ợ chua, đầy hơi… Ngoài ra, stress còn có khả năng làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, gây ra tình trạng đau bao tử thường gặp. 

7. Tác dụng phụ của thuốc Một số thuốc thường dùng có thể gây khó chịu cho dạ dày và dẫn đến các rối loạn khác đối với hệ tiêu hóa. Đặc biệt, người bệnh nên cẩn trọng khi sử dụng những loại sau: 

Thuốc giảm đau không kê đơn: Aspirin có thể ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày, gây ra đau bụng và các vấn đề khác. Ngoài ra, các loại thuốc giảm đau khác như: Ibuprofen, Naproxen… cũng có thể dẫn đến chứng ợ nóng, kích ứng bao tử,… 

Thuốc kháng sinh: Thuốc kháng sinh thường được sử dụng để điều trị nhiễm trùng, tiêu diệt vi khuẩn… Tuy nhiên, một số loại có thể gây ra hiện tượng đau dạ dày kèm buồn nôn, tiêu chảy, đầy hơi… do làm mất cân bằng hệ vi sinh tiêu hóa. 

Thuốc Cholesterol: Một số thuốc giảm Cholesterol có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây táo bón, đầy hơi hoặc tiêu chảy. 

Thuốc giảm đau Opioid: Thuốc giảm đau opioid mạnh như Oxycodone, Hydrocodone,… có thể dẫn đến táo bón, buồn nôn, co thắt bụng, đầy hơi… Thực phẩm chức năng bổ sung sắt: Sắt giúp máu đưa oxy đến các tế bào trong cơ thể tuy nhiên một số thực phẩm bổ sung có thể khiến dạ dày bị kích thích, gây đau. 

Thuốc điều trị ung thư: Tác dụng phụ của một số loại thuốc điều trị ung thư là gây đau dạ dày. 

8. Dị ứng và không dung nạp thực phẩm 

Dị ứng và không dung nạp thực phẩm có thể dẫn đến đầy hơi và đau dạ dày. Một số loại thường gặp phải kể đến như: Sữa. Đậu phộng. Đậu nành. Lúa mì. Động vật có vỏ (ốc, nghêu…) Cá. Trứng. Nếu hệ tiêu hóa bị dị ứng hoặc không dung nạp một số loại thức ăn, đồ uống nhất định, người bệnh nên liên hệ trực tiếp với bác sĩ để lên kế hoạch ăn kiêng phù hợp. Điều quan trọng là đừng cố gắng để tiêu thụ những thực phẩm này trong thời gian dài vì chỉ khiến cho tình trạng đau bao tử trở nên trầm trọng hơn. 

9. Các nguyên nhân khác có thể nhầm với đau dạ dày 

Ngộ độc thức ăn, viêm tụy cấp,  bán hoặc tắc ruột, sỏi mật, u tụy, u đường mật.

6 thực phẩm chữa bệnh dạ dày hiệu quả và đơn giản tại nhà

Chữa bệnh đau dạ dày bằng nghệ vàng

Các phương thuốc hiệu nghiệm dùng để điều trị chứng đau bao tử có chứa nghệ vàng đã được biết tới trong Đông y từ rất lâu đời. Và tới nay, với những bước tiến mới trong nền y học hiện đại, các nhà khoa học đã phát hiện ra trong củ nghệ chứa một chất có hoạt tính kháng khuẩn vô cùng mạnh mẽ, giúp ích rất nhiều trong việc chữa lành các vết loét làm tổn thương bề mặt niêm mạc dạ dày đó chính là Curcumin. Vì vậy, nghệ vàng được khá nhiều người tin dùng để chữa đau dạ dày. 

Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn 2 cách để sử dụng loại thực phẩm này: 

+ Xay nghệ tươi đã rửa sạch và bỏ vỏ thành bột mịn, sau đó đem hòa tan 15 gam bột nghệ vừa xay được cùng với 1 thìa cà phê mật ong trong khoảng 150 ml nước ấm và uống trực tiếp trước bữa ăn khoảng 30 phút. 

+ Một cách khác phức tạp hơn là: Ngâm nghệ tươi đã rửa sạch và bỏ vỏ với mật ong khoảng 1,5 tháng rồi dùng 1 thìa trước mỗi bữa ăn (3 thìa/ ngày). Bạn có thể dùng số lượng nghệ tùy ý muốn nhưng lưu ý, khi ngâm, lượng mật ong phải ngập toàn bộ số nghệ bạn dùng.

Mật ong 

Mật ong là một trong những loại thực phẩm có khả năng bảo vệ thành niêm mạc dạ dày rất tốt, hạn chế được đa số các tác động có hại đối với những vết loét tồn tại trên bề mặt bao tử của bạn bởi lượng chất chống oxy hóa vô cùng giàu có của nó. Ngoài ra, mật ong còn chứa hoạt chất hydrogen peroxide có tác dụng thúc đẩy sự phục hồi của các vết thương. Chính vì thế, mật ong là một trong những cánh tay đắc lực trong việc chữa đau dạ dày không cần dùng thuốc tại nhà. 

Ngoài cách sử dụng cùng với nghệ mà chúng tôi đã đề cập ở ngay bên trên, bạn còn rất nhiều cách khác có thể dùng bao gồm dùng đơn độc hoặc kết hợp với một số thảo dược khác như: 

+ Hòa mật ong tan trong nước ấm rồi uống trực tiếp 

+ Đập dập tỏi rồi đem ngâm với mật ong khoảng 3 tháng rồi dùng 3 thìa/ ngày (trước mỗi bữa ăn dùng 1 thìa). Cách ngâm giống với cách ngâm nghệ với mật ong được nêu ở mục trên.

Đu đủ 

Đu đủ cũng là một thực phẩm được khá nhiều người lựa chọn để chữa đau dạ dày tại nhà bởi các hoạt chất như papain, enzyme chymopapain chứa trong đu đủ có tác dụng phân hủy những loại protein với khả năng làm thương tổn niêm mạc dạ dày bằng các vết loét. Bên cạnh đó đu đủ còn được một số người tiêu dùng lựa chọn để phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến tim mạch, tăng cường chức năng gan, thận và làm chậm quá trình lão hóa do có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi như vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa, canxi, kẽm,…

Ngoài cách ăn trực tiếp như một loại quả thường ngày, ngay sau đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một cách dùng khá đơn giản mà hiệu quả mang lại thì không thể xem thường. Đó chính là dùng đu đủ để xay sinh tố: 

+ Bước đầu tiên và cũng là thiết yếu của phương pháp này đó là bạn phải có cho mình một quả đu đủ đã chín, sau đó đem rửa thật sạch và gọt đi phần vỏ của nó. + Bước kế tiếp bạn cần làm là loại bỏ phần hạt bên trong bằng cách dùng dao bổ đôi quả đu đủ. 

+ Tiếp đó, thái đu đủ thành từng miếng nhỏ rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Bạn có thể bỏ thêm một chút sữa tươi hoặc đường để phần sinh tố có vị ngọt phù hợp với khẩu vị của riêng bạn. 

+ Bạn có thể dùng phương pháp này 3 – 4 lần/ tuần sau các bữa ăn như một món tráng miệng nhẹ. Nếu bạn có thể kiên trì với phương pháp này trong khoảng 1 tháng, chúng tôi tin chứng bệnh của bạn sẽ phần nào được cải thiện.

Gừng

Theo Đông y, tính ấm của gừng có khả năng làm giảm chứng đầy hơi, khó tiêu và lạnh bụng vô cùng hiệu nghiệm. Không những thế, khả năng ngăn chặn sự tấn công của các loại vi khuẩn gây bệnh đối với hệ tiêu hóa đặc biệt là dạ dày cùng với khả năng trung hòa lượng acid dịch vị được tiết ra của gừng cũng không thể xem thường bởi trong gừng có rất nhiều hoạt chất như Zingiberol, Oleoresin, Tecpen… 

Chính vì những công dụng trên mà gừng cũng là một trong những thảo dược đến từ thiên nhiên được nhiều người lựa chọn để điều trị chứng bệnh đau bao tử đáng ghét của mình. 

Bạn có thể sử dụng gừng theo một vài cách dưới đây: 

+ Đập dập gừng hoặc thái thành từng lát mỏng rồi đem ngâm trong mật ong khoảng 10 ngày rồi lấy ra dùng mỗi ngày 1 – 3 thìa trước khi ăn bữa sáng. 

+ Thái lát (2 – 3 lát) hoặc đập dập nửa nhánh gừng pha với nước ấm (khoảng 30 ml) và dùng sau khi ăn hoặc khi bạn cảm thấy đầy bụng và để dễ uống hơn, bạn có thể bỏ thêm một ít đường (khoảng 1/4 thìa cà phê). 

+ Hay một cách dễ thực hiện hơn nữa là sử dụng gừng tươi như một loại gia vị trong các món ăn.

Lá mơ

Việc sử dụng lá mơ lông trong các bài thuốc chữa triệu chứng liên quan đến đường tiêu hóa như khó tiêu, đầy hơi,… vốn đã có từ xưa. Bởi theo y học cổ truyền, tính mát, vị đắng của lá mơ lông rất có hữu dụng trong việc giải độc và sát khuẩn nên có thể làm giảm đi các triệu chứng khó chịu đến từ hệ tiêu hóa. Và đến nay, bằng sự phát triển của khoa học, y học hiện đại cho thấy trong lá mơ lông có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, khoáng chất và chất xơ hữu ích trong việc trung hòa lượng acid dịch vị cũng như điều hòa hoạt động của hệ tiêu hóa, qua đó làm giảm các triệu chứng của bệnh đau dạ dày một cách nhanh chóng. 

Có rất nhiều cách dùng lá mơ lông để điều trị chứng đau bao tử, dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện theo 1 trong những cách đơn giản nhất, đó là ép nước để uống: 

+ Chuẩn bị: Tất cả những gì bạn cần là lượng lá mơ lông bằng khoảng một nắm tay. 

+ Tiến hành: Đem lá mơ lông đi rửa sạch với nước và để ráo nước. Cho lá mơ lông đã rửa sạch vào máy xay sinh tố hoặc máy ép lấy nước, bỏ bã.  Bạn có thể hấp cách thủy phần nước thu được hoặc uống trực tiếp đều được và sử dụng phương pháp này 2 lần/ ngày.

Tía tô

Các hoạt chất như tanin, α – linoleic acid, glucoside, aldehyde,… có trong tía tô không chỉ đem đến công dụng kháng viêm vô cùng hiệu quả mà còn có vai trò quan trọng trong việc làm lành các vết thương ở bề mặt niêm mạc dạ dày. Vì vậy, tía tô là loại thảo dược được một số lượng lớn người bệnh ưu tiên lựa chọn để chữa đau dạ dày mà không cần dùng thuốc. Ngoài việc giúp cải thiện rõ rệt các triệu chứng đau bao tử, tía tô còn rất hữu ích trong việc điều hòa giảm bài tiết dịch vị dạ dày, từ đó hạn chế đáng kể được những cơn đau quặn thắt ở vùng thượng vị. 

Tía tô thường được sử dụng như một loại rau ăn sống trong các món bún chả, lẩu,… nhưng đối với các bạn đang bị đau dạ dày thì tốt nhất là không nên dùng theo cách đó. Các bạn có thể dùng tía tô theo một số cách dưới đây: 

+ Sử dụng tía tô như một loại gia vị cho vào các món ăn, ví dụ như cháo gà bỏ thêm tía tô không chỉ tăng độ hấp dẫn của món ăn mà đối với sức khỏe của bạn, nó còn rất tốt. 

+ Đun lá tía tô uống thay nước lọc: Ở cách này, bạn rửa lá tía tô thật sạch với muối rồi đun (hoặc hãm như hãm chè) để lấy nước uống. Bạn có thể uống một lượng bằng với lượng nước cần thiết cho cơ thể trong một ngày (từ 1,5 – 2 lít) hoặc có thể uống hơn (từ 2 – 2,5 lít).

Nhà máy Nature Corp là đơn vị với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực gia công sản phẩm chức năng, sản phẩm bảo vệ sức khỏe với dây chuyền được đầu tư đồng bộ hiện đại, công suất nhà máy luôn được đảm bảo tốt và cam kết về thành phần, chất lượng của từng sản phẩm.

Quý khách vui lòng gọi tới Hotline 0942386863 của Nature Corp để được tư vấn trực tiếp, chi tiết hơn về các dịch vụ sản xuất, gia công đang được triển khai tại công ty.